In der Weinbauregion Wachau lassen sich viele Weißweine der Vinea Wachau in eine der folgenden drei Kategorien einordnen: Steinfeder, Federspiel und Smaragd. Smaragdweine sind dabei die höchste Qualitätsstufe. In bester Lage herangereift, relativ spät gelesen und bis zum natürlichen Gärstillstand vergoren, schmecken sie rund, voll und auf natürliche Weise konzentriert. Sie haben einen Alkoholgehalt von mindestens 12,5% Vol. und ein hohes Lagerpotenzial. Namensgebend für den Smaragdwein ist die prächtige Smaragdeidechse, die an den sonnigen Hängen der Donau häufig anzutreffen ist.
Diese Ohrringe aus Rebholz sind dem exquisiten Grünen Veltliner Smaragd gewidmet. Handgeschnitzt aus ausgewählten Rebstöcken mit charaktervoller Maserung, fein geschliffen und mit Perlen aus Moosachat in faszinierenden Grünschattierungen versehen, erinnern sie mich an die komplexen Weine mit Wachauer Finesse.
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